Dobro došli u Restoran Receptor
O restoranu Receptor
Receptor je mesto koje je nastalo iz ljubavi prema dobroj hrani, lepim prostorima i beogradskom duhu. Smešten u Karađorđevoj ulici, na korak od reke, naš restoran spaja ono najbolje iz dve dimenzije – bogatu kulinarsku tradiciju i savremeni pristup koji prati aktuelne gastronomske trendove.
Verujemo u snagu poznatih ukusa, ali ih predstavljamo na novi način. Naš meni je oslonjen na proverene recepte, ali sa modernim obrtima koji donose osveženje bez gubitka autentičnosti. Svako jelo kreiramo od pažljivo biranih, svežih sastojaka, sa fokusom na kvalitet i sezonalnost.
Receptor nije mesto koje pokušava da impresionira – već da vas osvoji. U prostoru koji je istovremeno moderan i topao, svaki detalj je promišljen da doprinese atmosferi u kojoj se osećate opušteno, ali i posebno.
Ovde se dolazi na pauzu od dnevnog ritma, na razgovor uz dobro vino, na večeru sa prijateljima ili vikend ručak sa porodicom. I svaki put, osećaj je isti – kao da ste baš tamo gde treba.
Dobrodošli u Receptor – mesto ukusa, ritma i povratka.
SRPSKA URBANA KUHINJA
Gastronomsko putovanje ovde može da se započne, uz marinirani goveđi jezik u sosu od vrganja, dimljeni biftek sa buratom koji je specijalno dimljen na hladnom dimu, ili uz koštanu srž sa džemom od šumskog voća i tartufa. Iz sekcije startera, za one koji nisu raspoloženi za crveno meso, tu je fenomenalna tanko sečena dimljena tuna sa dehidriranim malinama i crvenim biberom.
Cvetkovićev signature dish – dimljena svinjska butkica sa kajmakom, sa njim je došla i u Receptor, i odmah se izdvojila, a za njom ide i premekana kolenica sa mlincima koja se peče pet sati i služi na ugrejanom tanjiru dok još cvrči.
Receptor je restoran koji tradicionalna jela, koja predstavljaju srpsku kulinarsku bastinu prilagodjava ukusu savremenih gostiju po svojim receptima.
Vinska karta lepo prati priču iz menija, sa domaćim etiketama u fokusu, a kuhinja je otvorena do pola jedanaest uveče svakog dana, osim ponedeljkom kada restoran ne radi.
Vase zadovoljstvo je najveca nagrada za nas.
Rezervišite odmah
Naša Lokacija
Restoran Receptor nalazi se u srcu starog dela grada, tik uz obalu reke, u neposrednoj blizini veličanstvenog Kalemegdana.
Spoj tradicije i savremenog ugostiteljstva, ovaj restoran pruža autentičan doživljaj srpske kuhinje u ambijentu koji odiše istorijom i elegancijom.
Uz pogled na reku i duh starog Beograda, gosti mogu uživati u vrhunskim specijalitetima, pažljivo osmišljenim kako bi svaka poseta bila jedinstveno gastronomsko iskustvo
Karađorđeva 21, Beograd 11000
0613230324
Radno vreme
Ponedeljak - Subota: 12:00 do 00:00
Kuhinja radi do 22:30
Nedeljom zatvoreno